Integra Meni
Tradicionalni restoran

Doručak

„INTEGRA“ DORUČAK
13.00 KM
jaja, kobasica, čvarci, pavlaka, slanina, krompir, pečena paprika
DORUČAK NA SELJAČKI NAČIN
10.00 KM

omlet, krompir, luk, slanina, čvarci, kajmak

JAJA I ŠUNKA
8.00 KM

3 jaja, šunka, kečap, salata

JAJA I SLANINA
8.00 KM
3 jaja, slanina, kečap, salata
OMLET SA ŠUNKOM
8.00 KM
3 jaja, šunka, kečap, salata
OMLET SA SIROM
8.00 KM
3 jaja, sir, kečap, salata
OMLET SA PRŠUTOM
9.00 KM

3 jaja, slanina, kečap, salata

OMLET SA POVRĆEM
8.50 KM
3 jaja, tikvica, šampinjoni, paprika, pavlaka
CICVARA
9.00 KM
PALENTA SA KRISPI SLANINOM
7.50 KM
DOMAĆA KOBASICA SA KAJGANOM
12.00 KM
BUREK
10.00 KM

svinjsko i juneće meso, jogurt

PREDJELA

HLADNA PLATA ZA DVIJE OSOBE
31.00 KM
pršut, peka, vrat, kulen, čvarci, koziji sir, kravlji sir, kajmak, uštipci, masline
DOMAĆI SIR (250 gr)
13.00 KM
POHOVANA PUNJENA PAPRIKA
11.00 KM

paprika punjena kajmakom i sirom, prelivena marinadom

UŠTIPCI SA MLADIM SIROM
7.00 KM
ČVARCI (100gr)
7.00 KM
KAJMAK (100gr)
6.00 KM
URNEBES SALATA (100gr)
4.50 KM
PRŠUT (100gr)
11.00 KM
UŠTIPCI
6.00 KM
PREBRANAC
7.00 KM
PODVARAK
6.50 KM
RUSKA SALATA
6.00 KM

Supe i čorbe

Jagnjeća čorba
8.00 KM
Teleća čorba
7.00 KM
Goveđa supa
6.00 KM

GOTOVA JELA

ZAPEČENA BUTKICA
18.00 KM

svinjska butkica sa aromatičnim krompirom, podvarak, prebranac

ZAPEČENA SVINJSKA REBARCA U KAJMAKU
23.00 KM

konfitirana rebra, aromatizovana bijelim vinom, ruzmarinom, timijanom, domaći krompir sa bebi mrkvom i kajmakom

BBQ REBARCA
26.00 KM

zapečena prodimljena rebarca glazirana slatko-ljutim dresingom, hrskavi krompir sa dimljenim sirom

TELEĆI MIŠIĆI U KAJMAKU ZA DVIJE OSOBE
45.00 KM

karamelizovani mišići, dunst od povrća, aromatični krompir, mladi kajmak

BUTKICA (1kg)
28.00 KM

dimljena svinjska butkica barena u mlijeku, podvarak, prebranac

KOLJENICA (1kg)
25.00 KM

dimljena svinjska koljenica sa podvarkom i prebrancem

GRAVČE NA TAVČE
15.00 KM
zapečeni pasulj, domaća kobasica
ČORBAST PASULJ
7.00 KM
TELETINA ISPOD SAČA
31.00 KM
JAGNJEĆE PEČENJE (1kg)
50.00 KM
PRASEĆE PEČENJE (1kg)
40.00 KM
SARMA
11.00 KM

svinjsko i juneće meso

JELA PO NARUDŽBI

KARAĐORĐEVA ŠNICLA
23.00 KM
svinjsko meso, kajmak, krompir, tartar
TELEĆA JETRICA NA NAČIN KUĆE
19.00 KM
jetrica oplemenjena vinjakom u demiglas sosu sa domaćim kukuruznim brašnom
NATUR ŠNICLA
19.00 KM
svinjsko meso, pire krompir
NATUR ŠNICLA
28.00 KM
teleće meso, riža, krompir
BIFTEK SA ŽARA
46.00 KM
BIFTEK U SOSU OD BIBERA
48.00 KM
BIFTEK U SOSU OD TARTUFA
49.00 KM

JELA OD RIBE

ZAPEČENI FILET GRGEČA ZA DVIJE OSOBE
58.00 KM
aromatični krompir, kapari, masline, bebi mrkva, pasta od pelata, emulzija od mlade blitve i limete
SMUĐ SA ŽARA
34.00 KM
file smuđa, krompir salata, marinada
PASTRMKA SA ŽARA
19.00 KM
krompir salata, marinada

SPECIJALITETI SA ROŠTILJA

plata (SVAŠTA NEŠTO) za šest osoba
160.00 KM
gurmanska pljeskavica, punjeni batak, punjeni pileći file, punjena svinjska vješalica, ćevapi, rošiljska kobasica, karađorđeva šnicla, pekarski krompir, grilovano povrće, ruska salata, urnebes salata, svježe sezonske salate, lepinje
INTEGRA PLATA ZA DVIJE OSOBE
49.00 KM
gurmanska pljeskavica, punjeni ćevap, punjeni batak, punjena vješalica, punjeni pileći file, bijela vješalica, ćevapi, krompir, urnebes salata, domaća lepinja
MIJEŠANO MESO ZA DVIJE OSOBE
39.00 KM

BBQ rebarca, banjalučki ćevap. piletina sa žara, ražnjići domaća kobasica, pekarski krompir, urnebes salata, domaća lepinja

GURMANSKA PLJESKAVICA
16.00 KM
roštilj meso, slanina, maramica, krompir, sir, urnebes salata, domaća lepinja
PUNJENA VJEŠALICA
19.00 KM
laks kare, slanina, sir, maramitca, krompir, urnebes salata, domaća lepinja
Bijela vješalica
14.00 KM
laks kare, urnebes salata, krompir, domaća lepinja
BANJALUČKI ĆEVAPI
13.00 KM
roštilj meso, crveni luk, domaća lepinja
Hajdučki ćevap
15.50 KM
roštilj meso, sir, maramica, krompir, urnebes salata, domaća lepinja
ĆEVAP
13.00 KM
roštilj meso, urnebes salata, domaća lepinja
ĆEVAPI U KAJMAKU „INTEGRA"
18.00 KM
roštilj meso, krema od crvenog luka i kajmaka, domaće pecivo
Punjena pljeskavica
16.00 KM

roštilj meso, sir, maramica, krompir, urnebes salata, domaća lepinja

Ražnjići
16.00 KM
rolovano svinjsko meso u dimljenoj slanini, pekarski krompir, ljuti sos
Punjeni batak
16.00 KM
pileći batak, slanina, sir, maramica, urnebes salata, krompir, domaća lepinja
Punjeni pileći file
16.00 KM
pileći file, slanina, sir, maramica, krompir, urnebes salata, domaća lepinja
Dimljeni batak
15.00 KM
domaća lepinja
Pileći file
14.00 KM
pileći file, krompir, urnebes salata, domaća lepinja
KOBASICA „INTEGRA”
14.00 KM
svinjsko meso, krompir, luk, senf, ajvar, domaća lepinja
MESNI UŠTIPCI
14.00 KM

krompir, urnebes salata, luk, domaća lepinja

Sezonske salate

Paradajz salata
6.00 KM
Šopska salata
7.00 KM
Srpska salata
6.00 KM
Kupus salata
6.00 KM
Mix zelenih salata
6.00 KM
Rukola, šeri salata
9.00 KM
Šeri salata
7.00 KM
Pečena paprika
6.00 KM
Pečena ljuta paprika
5.50 KM
PAPRIKA U PAVLACI
6.50 KM

DEZERT

Baklava
6.50 KM
Krempita
6.00 KM
Pita sa borovnicom i sladoledom
6.50 KM
Tri Leće
6.50 KM
SUTLIJAŠ SA BIJELOM ČOKOLADOM I KARAMELOM
6.00 KM
PALAČINCI PO IZBORU
6.50 KM
nutela, eurokrem, džem, orasi

Pecivo porcija

Porcija pecivo
1.50 KM
Porcija lepinje
1.00 KM