Integra Meni
Tradicionalni restoran

Doručak

„INTEGRA“ DORUČAK
15.00 KM
jaja, kobasica, čvarci, pavlaka, slanina, krompir, pečena paprika
KAJGNA SA ČVARCIMA I PANCETOM
12.00 KM

jaja, crveni luk, čvarci, panceta, pavlaka

JAJA I ŠUNKA
8.50 KM

3 jaja, šunka, kečap, salata

JAJA I SLANINA
9.00 KM

3 jaja, slanina, kečap, salata

OMLET SA ŠUNKOM
9.00 KM

3 jaja, šunka, kečap, salata

OMLET SA SIROM
9.00 KM

3 jaja, sir, kečap, salata

OMLET SA PRŠUTOM
10.00 KM

3 jaja, slanina, kečap, salata

OMLET SA POVRĆEM
10.00 KM

3 jaja, tikvica, šampinjoni, paprika, pavlaka

CICVARA
9.00 KM
PALENTA SA KRISPI SLANINOM
8.50 KM
DOMAĆA KOBASICA SA KAJGANOM
13.00 KM
BUREK
10.00 KM

svinjsko i juneće meso, jogurt

PREDJELA

HLADNA PLATA ZA DVIJE OSOBE
31.00 KM

pršut, peka, vrat, kulen, čvarci, koziji sir, kravlji sir, kajmak, uštipci, masline

DOMAĆI SIR (250 gr)
14.00 KM
POHOVANA PUNJENA PAPRIKA
13.00 KM

paprika punjena kajmakom i sirom, prelivena marinadom

UŠTIPCI SA MLADIM SIROM
7.00 KM
ČVARCI (100gr)
8.00 KM
KAJMAK (100gr)
7.00 KM
URNEBES SALATA (100gr)
5.50 KM
PRŠUT (100gr)
12.00 KM
UŠTIPCI
6.00 KM
PREBRANAC
8.00 KM
PODVARAK
7.00 KM
RUSKA SALATA
7.00 KM

Supe i čorbe

Jagnjeća čorba
9.00 KM
Teleća čorba
8.00 KM
Goveđa supa
8.00 KM

GOTOVA JELA

ZAPEČENA BUTKICA
21.00 KM

svinjska butkica sa aromatičnim krompirom, podvarak, prebranac

ZAPEČENA SVINJSKA REBARCA U KAJMAKU
23.00 KM

konfitirana rebra, aromatizovana bijelim vinom, ruzmarinom, timijanom, domaći krompir sa bebi mrkvom i kajmakom

BBQ REBARCA
30.00 KM

zapečena prodimljena rebarca glazirana slatko-ljutim dresingom, hrskavi krompir sa dimljenim sirom

TELEĆI MIŠIĆI U KAJMAKU ZA DVIJE OSOBE
46.00 KM

karamelizovani mišići, dunst od povrća, aromatični krompir, mladi kajmak

BUTKICA (1kg)
30.00 KM

dimljena svinjska butkica barena u mlijeku, podvarak, prebranac

KOLJENICA (1kg)
27.00 KM

dimljena svinjska koljenica sa podvarkom i prebrancem

GRAVČE NA TAVČE
17.00 KM

zapečeni pasulj, domaća kobasica

ČORBAST PASULJ
8.00 KM
TELETINA ISPOD SAČA
32.00 KM
JAGNJEĆE PEČENJE (1kg)
55.00 KM
PRASEĆE PEČENJE (1kg)
40.00 KM
SARMA
13.00 KM

svinjsko i juneće meso

JELA PO NARUDŽBI

KARAĐORĐEVA ŠNICLA
23.00 KM

svinjsko meso, kajmak, krompir, tartar

TELEĆA JETRICA NA NAČIN KUĆE
19.00 KM

jetrica oplemenjena vinjakom u demiglas sosu sa domaćim kukuruznim brašnom

NATUR ŠNICLA
19.00 KM

svinjsko meso, pire krompir

NATUR ŠNICLA
29.00 KM

teleće meso, riža, krompir

BIFTEK SA ŽARA
47.00 KM
BIFTEK U SOSU OD BIBERA
51.00 KM
BIFTEK U SOSU OD TARTUFA
51.00 KM

JELA OD RIBE

ZAPEČENI FILET GRGEČA ZA DVIJE OSOBE
58.00 KM

aromatični krompir, kapari, masline, bebi mrkva, pasta od pelata, emulzija od mlade blitve i limete

SMUĐ SA ŽARA
37.00 KM

file smuđa, krompir salata, marinada

PASTRMKA SA ŽARA
19.00 KM

krompir salata, marinada

SPECIJALITETI SA ROŠTILJA

plata (SVAŠTA NEŠTO) za šest osoba
179.00 KM

gurmanska pljeskavica, punjeni batak, punjeni pileći file, punjena svinjska vješalica, banjalučki ćevapi, šiš ćevapi, rošiljska kobasica, karađorđeva šnicla, pekarski krompir, grilovano povrće, ruska salata, urnebes salata, svježe sezonske salate, lepinje

INTEGRA PLATA ZA DVIJE OSOBE
55.00 KM

gurmanska pljeskavica, punjeni ćevap, punjeni batak, punjena vješalica, punjeni pileći file, bijela vješalica, banjalučki ćevapi, šiš ćevapi, krompir, urnebes salata, domaća lepinja

MIJEŠANO MESO ZA DVIJE OSOBE
45.00 KM

BBQ rebarca, banjalučki ćevap. piletina sa žara, ražnjići domaća kobasica, pekarski krompir, urnebes salata, domaća lepinja

GURMANSKA PLJESKAVICA (240gr)
18.00 KM

roštilj meso, slanina, maramica, krompir, sir, urnebes salata, domaća lepinja

PUNJENA VJEŠALICA (240gr)
19.50 KM

laks kare, slanina, sir, maramitca, krompir, urnebes salata, domaća lepinja

Bijela vješalica (240gr)
14.00 KM

laks kare, urnebes salata, krompir, domaća lepinja

BANJALUČKI ĆEVAPI (240gr)
14.40 KM

roštilj meso, crveni luk, domaća lepinja

Hajdučki ćevap
17.00 KM

roštilj meso, sir, maramica, krompir, urnebes salata, domaća lepinja

ŠIŠ ĆEVAPI (240gr)
15.00 KM

roštilj meso, crveni luk, domaća lepinja

ĆEVAPI U KAJMAKU „INTEGRA" (240gr)
19.00 KM

roštilj meso, krema od crvenog luka i kajmaka, domaće pecivo

Punjena pljeskavica (350gr)
20.00 KM

roštilj meso, sir, maramica, krompir, urnebes salata, domaća lepinja

Ražnjići (240gr)
20.00 KM

rolovano svinjsko meso u dimljenoj slanini, pekarski krompir, ljuti sos

Punjeni batak
17.00 KM

pileći batak, slanina, sir, maramica, urnebes salata, krompir, domaća lepinja

Punjeni pileći file
16.00 KM
pileći file, slanina, sir, maramica, krompir, urnebes salata, domaća lepinja
Dimljeni batak (240gr)
15.00 KM

domaća lepinja

Pileći file (240gr)
14.00 KM

pileći file, krompir, urnebes salata, domaća lepinja

PRODIMLJENA KOBASICA (260gr)
15.50 KM

svinjsko meso, krompir, ljubičasti luk, urnebes salata, domaća lepinja

Sezonske salate

Paradajz salata
7.00 KM
Šopska salata
8.00 KM
Srpska salata
7.00 KM
Kupus salata
6.00 KM
Mix zelenih salata
7.00 KM
MIJEŠANA SALATA
6.50 KM
Rukola, šeri salata
11.00 KM
Šeri salata
8.50 KM
Pečena paprika
7.00 KM
Pečena ljuta paprika
6.50 KM
PAPRIKA U PAVLACI
7.50 KM

DEZERT

Baklava
6.50 KM
Krempita
6.00 KM
Pita OD JABUKA sa SLADOLEDOM
6.00 KM
Pita sa borovnicom i sladoledom
7.00 KM
Tri Leće
6.50 KM
SUTLIJAŠ SA BIJELOM ČOKOLADOM I KARAMELOM
6.50 KM
PALAČINCI PO IZBORU
6.50 KM

nutela, eurokrem, džem, orasi

Pecivo porcija

Porcija pecivo
2.00 KM
Porcija lepinje
2.00 KM